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Aconteceu, nesta sexta-feira (18), mais uma importante ação de mobilização e fortalecimento no Espaço Agroecológico de Setúbal, reunindo agricultores/as, consumidores e a comunidade em um momento de troca de saberes e integração. A programação contou com a roda de conversa “Aromas e Sabores: Plantio de Temperos em Vasos”, mediada pelo técnico agrícola Tiago Jatobá. A […]

Os/as idosos/as do Centro de Convivência do Idoso (CCI – Rural) participaram, nesta quinta-feira (17), de uma oficina de gastronomia especial em alusão à Páscoa, realizada na cozinha comunitária da ASSIM. A atividade foi dedicada à produção de ovos de Páscoa com recheios à base de biomassa de banana, proporcionando um momento de criatividade, partilha […]

Aprender, produzir e empreender! O Núcleo de Produção Agroecológica de Paudalho participou, nesta quarta-feira (16), de uma oficina de beneficiamento de pães, realizada na Cozinha Comunitária da ASSIM, por meio do Projeto Nos Trinques II. A atividade foi conduzida pelo oficineiro Oseias José Barbosa e proporcionou aos participantes o aprendizado de novas receitas e técnicas […]

Um dia de vivências, sabores e conexão com a natureza marcou a participação dos/as idosos/as do Grupo Vida Longa, de Jaboatão dos Guararapes, em um roteiro turístico no Sítio Vovó Carmelita. A atividade integra a Rota Agroecológica de Pernambuco, dentro do Projeto Ecoturismo 60+ 2025 (2ª Edição), realizado pela ASSIM. A programação teve início com […]

Agricultores e agricultoras do Núcleo de Produção Agroecológica de Paudalho participaram, nesta quarta-feira (16), de uma oficina de beneficiamento de alimentos realizada na cozinha comunitária da ASSIM. A atividade foi conduzida pela oficineira Iracema Severina e teve como foco o preparo de torta de macaxeira, torta de legumes e pastel de forno de macaxeira. Durante […]