Pensando em proporcionar aos alunos conhecimento prático a respeito da Agroecologia, a ASSIM iniciou, através do Projeto EDUCASAN (Educação no Campo, Segurança Alimentar e Nutricional), a construção de uma horta na Escola Municipal Antônio Mendonça, na Comunidade de Marreco, em Lagoa de Itaenga.
O Projeto EDUCASAN prevê a construção de hortas sustentáveis nas escolas do campo atendidas pelas atividades, levando em consideração os espaços disponíveis para a instalação da horta e/ou jardim. A proposta é aproveitar espaços inutilizados por meio da criação e manutenção de uma horta de alimentos orgânicos.
A equipe técnica esteve organizando a horta e, hoje (27), um grupo de alunos da Escola Municipal Joaquim Bezerra e da Escola Municipal Castelo Branco, participaram de forma prática das atividades para o cultivo da horta.
Essa iniciativa educativa transforma o ambiente escolar em um espaço de aprendizado vivo e interativo. Além de ser uma proposta pedagógica inovadora que ensina aos alunos sobre o cultivo de plantas e a produção de alimentos de maneira sustentável; promove a consciência ambiental e o trabalho em equipe.
O Projeto EDUCASAN é realizado pela ASSIM em parceria com o Fundo Municipal dos Direitos da Criança e do Adolescente (FMDCA) de Lagoa de Itaenga.
