Idosos/as atendidos pelo Projeto Quintais Vivos, da AGROSLAF (João Alfredo–PE), participaram hoje (02) de uma experiência especial na Rota Agroecológica de Pernambuco, no território de atuação da ASSIM, fortalecendo a troca de saberes e o contato com práticas sustentáveis.
A atividade foi realizada por meio do Projeto Ecoturismo 60+ Gerando Renda e incluiu visitas aos Sítios Caminho das Flores e São João. Durante o percurso, o grupo conheceu de perto quintais produtivos, plantas medicinais e tecnologias sustentáveis, como a composteira doméstica e o círculo de bananeira. Os participantes também vivenciaram oficinas de gastronomia sustentável, preparando chá de clitória (fada azul) no Sítio Caminho das Flores e suco de limão e suco de capim-santo com limão no Sítio São João.
As refeições foram servidas pela família do Sítio Rosa Branca, com um cardápio exclusivo que valorizou os sabores e a culinária da comunidade local.
Encerrando o dia, os visitantes conheceram a sede da ASSIM, participaram da feira agroecológica e vivenciaram um momento cultural marcado pela troca, integração e alegria, celebrando a agroecologia, o turismo rural e o protagonismo da pessoa idosa no território.
