O Projeto Nos Trinques II segue fortalecendo as Feiras Agroecológicas com ações de mobilização e incentivo à alimentação saudável. Hoje (22), foi a vez do Espaço Agroecológico de Santo Amaro receber as atividades do projeto, reunindo consumidores, agricultores e parceiros em um momento de aprendizado, saúde e integração!
A programação realizou uma oficina gastronômica com a gastrônoma Natália Mesquita, assessora técnica em agricultura urbana no Recife. Os participantes aprenderam a preparar bolinho de batata-doce e refogado de jerimum — pratos simples, práticos e cheios de sabor e nutrição.
A programação contou ainda com atração artística dos 10mantelados do Forró, que animaram o público com muita música e dança, além de aferição de pressão e glicemia, ações de conscientização sobre o Outubro Rosa, inscrições para o intercâmbio e o sorteio de uma cesta repleta de produtos orgânicos.
Essas ações fortalecem a agroecologia, promovendo o consumo consciente e a valorizando do trabalho das famílias agricultoras.
