O Projeto Nos Trinques II realizou uma ação de mobilização e fortalecimento na Feira Agroecológica de Lagoa de Itaenga, promovendo integração entre comunidade, agricultores/as e práticas sustentáveis. A atividade contou com uma oficina gastronômica conduzida por Thaís Kaline, que preparou Caldinho de Macaxeira e Cocada de Batata Doce, ofertados aos/às consumidores/as para degustação.
Além da vivência culinária, a ação disponibilizou serviços de saúde, como aferição de pressão e glicemia, e realizou inscrições para o próximo intercâmbio do projeto, ampliando o acesso a cuidados e oportunidades de formação para quem frequenta a feira.
A manhã também foi marcada pela apresentação artística de Márcio Alex, que animou o espaço com diversos ritmos, fortalecendo o vínculo entre cultura, convivência e agroecologia.
Importância da ação para o fortalecimento da agroecologia
Essa iniciativa desempenha um papel fundamental na promoção da agroecologia, ao aproximar consumidores/as dos agricultores/as, valorizando os produtos locais, a alimentação saudável e as práticas sustentáveis.
Ao integrar momentos de formação, degustação e atividades culturais, a feira se consolida como um espaço dinâmico de troca de saberes, conscientização e incentivo ao consumo de alimentos agroecológicos. A ação também contribui para o fortalecimento da economia local, estimula a participação da comunidade e reforça a feira como um ambiente de promoção de saúde, cultura e valorização do campo.
Uma ação que fortalece a feira, aproxima a comunidade e valoriza a cultura, o território e a alimentação saudável.
