O Projeto Nos Trinques II realizou mais uma ação de mobilização e fortalecimento na Feira Agroecológica de Paulista, aproximando a comunidade e valorizando as práticas agroecológicas.
A feira recebeu uma oficina gastronômica conduzida pela oficineira Nathalia Meskita, que preparou um delicioso bolinho de batata com cenoura e um jerimum refogado temperado com coentro, salsinha e folhas de cenoura. Os participantes puderam acompanhar o passo a passo e degustar os pratos, aprendendo alternativas saborosas e acessíveis para o dia a dia.
A manhã foi animada ao som do grupo 10mantelados do Forró, que trouxe música, descontração e ainda mais vida ao espaço. Também foram ofertados serviços de saúde, como aferição de pressão e glicemia, garantindo cuidado e acolhimento para todos/as os/as presentes.
A atividade teve ainda o objetivo de realizar inscrições para o intercâmbio de Controle Social, fortalecendo a participação popular e o diálogo entre consumidores e agricultores. A programação finalizou com o sorteio de uma cesta orgânica, celebrando a integração e o envolvimento da comunidade com a feira.
