Ontem (30), o Projeto Nos Trinques II – Inclusão Produtiva e Consumo Consciente promoveu um inspirador intercâmbio com os/as consumidores/as do Espaço Agroecológico de Santo Amaro, reunindo momentos de aprendizado, convivência e valorização da agroecologia.
O encontro começou com um acolhedor café da manhã e seguiu no Sítio Machados, onde aconteceu uma roda de conversa sobre o projeto, além de uma oficina prática sobre hortas em pequenos espaços, conduzida pelos técnicos de campo Vandeilson e Renam.
No turno da tarde, o grupo visitou o Sítio das Alegrias, propriedade da agricultora Rosinete, integrante do Espaço Agroecológico. No local, puderam conhecer a horta, a cisterna calçadão e encerrar o dia com um momento de cultura e encantamento: a contação da história do Boi Coragem, que narra a trajetória da ASSIM.
A atividade foi fundamental para fortalecer o controle social das feiras agroecológicas, aproximando quem produz de quem consome. Ao vivenciar de perto as práticas e os valores da agroecologia, os/as consumidores/as tornam-se agentes ativos na construção de uma alimentação saudável, justa e solidária.
Esses intercâmbios fortalecem a confiança, a transparência e o vínculo comunitário — pilares que sustentam o verdadeiro consumo consciente.
